動脈硬化とコレステロールの関係は?

摂り過ぎると動脈硬化になると言われるコレステロールでね。

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なくても困るものなんだよね~。
コレステロールっていうのは、血管の壁の中に異物が入らないようにする働きがあって・・・。
炎症とか老化が原因での血管の中の細胞の隙間にくっつくんだって。
不足してしまうと、血管の壁に何かしら問題が起きてくるんだよね(*_*;
だから、摂らなさ過ぎでも問題だし、摂り過ぎても問題なわけ。
中性脂肪とコレステロールの違いというのは・・・。
中性脂肪は「貯蔵脂質」で、コレステロールは「構造脂質」なわけ。
コレステロールは命を保持していくのに必要な役割を持っていてね。
中性脂肪っていうのは、たんぱく質からの余分なもの、糖質とか脂質などを皮下脂肪組織なんかに蓄えたものの事・・・。
脂肪酸とグリセロールというものに分けて、食物が足りない時に中性脂肪を使うってわけ。
脂肪酸は臓器で、グリセロールは肝臓で使われることになるんだって~。

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