動脈硬化を予防するための食生活とは？

最近では､どんどん増えている動脈硬化を防ぐには､生活習慣を見直していく必要がありそうだね～｡

食事の内容をを気をつけるだけでも､大きく変化があるものなんだよね！
ﾈﾊﾞﾈﾊﾞした食材･･･｡
苦手な人も中にはいるかもしれないけどね｡
納豆をはじめ､おくら､なめこ､山芋といったのが代表的なものかな～｡
｢ﾑﾁﾝ｣という成分がﾈﾊﾞﾈﾊﾞ食材には入ってるんだよね！！
血糖値の上昇を抑えてくれる他にも､糖質が胃や腸で吸収されるのを防いでくれるんだって｡
色んな料理に使える玉ねぎ｡
血液の中の代謝を促す作用をする｢硫化ﾌﾟﾛﾋﾟﾙ｣いう成分は生の状態でのみ効果が得られるとかでね｡
できれば､大きめに縦切りにすると良くて､細かくきると成分は変化しちゃうんだって(－－〆)
また､水に長くさらすと成分が抜けちゃうので要注意！！
ｲｿﾌﾗﾎﾞﾝ､大豆ｻﾎﾟﾆﾝ､ﾑﾁﾝといった成分を含む納豆｡
色々な食材が良いと言われてるんだけど｡
ﾊﾞﾗﾝｽよく食事に取り入れていこう～！

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