動脈硬化予防に調理方法で変わる??






動脈硬化を促すとされてる高脂血症でね。

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  • では、高脂血症っていうのは、運動不足とか食生活の乱れ、遺伝などが大きく関係してるんだよね〜(*_*;
    でも、普段の食事からうまく予防できるものでもあるわけ!
    調理器具を工夫するとか、魚とかお肉の調理する方法など・・・。
    ちょっと気をつけるだけで動脈硬化の予防にもつながるわけだね!!
    「飽和脂肪酸」とうものがお肉には含まれているものでね。
    摂り過ぎちゃうと、高脂血症の大きな要因になるわんでね(−−〆)
    脂肪を丸ごと摂取してしまう、すき焼きとかシチュー・カレーなどよりも・・・。
    蒸したりとか、茹でたりすることでうまく脂を落とす調理方法を用いてみたいものだね☆
    余分な脂を落とすことが、熱を通す間にできる調理方法こそがカギとなるわけだね(>_<)
    みんなはいつもどのように調理してるかな?


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  • (C) 2009 動脈硬化を予防しちゃぉ。
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